Farine de coco bio 400g - Alimentation diététique Ecoidées

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Farine gourmande au délicieux goût de coco sans gluten à indice glycémique faible.

Riche en fibres - Haute teneur en sélénium et acides aminés - Issu du commerce équitable.

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Farine sans gluten

La farine de coco bio est produite à partir de noix de coco bio récoltées fraiches. Leur chair est pressée pour en extraire l'huile, séchée puis broyée en une poudre fine semblable à la farine de blé.

Elle est naturellement sans gluten, avec un faible indice glycémique de 35, donc adaptée à l'alimentation des personnes diabétiques car ne provoque pas de pic de glycémie, très riche en fibres (entre 45 et 60%).

Ce produit d'alimentation diététique bio vous est présenté par votre boutique bio.

Ficha técnica

Contenidos400 g
FabricanteECOIDEES
Consejos de usoA mélanger avec d'autres farines ou dans vos préparations alimentaires cuites ou crues : mueslis, gâteaux et cookies, crêpes et desserts variées, boissons et milk-shakes, lait végétal chaud ou froid, cuisine exotique.Utilisez environ 15 à 25 % de farine de noix de coco en mélange avec d’autres farines dans la plupart des recettes pâtissières. Une large gamme de pâtisseries peut être cuisinée en utilisant uniquement la farine de noix de coco, mais les recettes doivent être adaptées, avec un peu d’expérience.La farine de noix de coco peut être simplement mélangée avec de l’eau pour donner un lait de coco léger et très digeste, comparé au traditionnel lait de coco utilisé en cuisine exotique. Ce lait de farine de coco fait merveille autant pour faire un chocolat chaud que pour préparer des petits-déjeuners aux céréales, ou pour réaliser en un temps record des crèmes desserts !
RecomendacionesPeut contenir des traces de sulfites
Composición100 % farine de noix de coco*° (Cocos nucifera). *Produit issu de l’agriculture biologique. °Produit issu du commerce équitable (FairTSA.org). Origine : Philippines, régions de Bicol et Quezon. - Biologique - Végétalien, vegan.- Sans gluten. - Sans sucre ajouté. - Contient des sucres naturellement présents. - Sans additif ni conservateur. - Commerce équitable.
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Farine de coco bio 400g - Alimentation diététique Ecoidées

Farine de coco bio 400g - Alimentation diététique Ecoidées

Farine gourmande au délicieux goût de coco sans gluten à indice glycémique faible.

Riche en fibres - Haute teneur en sélénium et acides aminés - Issu du commerce équitable.

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