Semillas de cilantro orgánicoEspecia orgánica Cook Arcadia

    Semillas de cilantro orgánico 30g - Especias orgánicas Cook Arcadie

    2,30 € Impuestos incluidos

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    Da sabor y cuerpo a sus marinadas, caldo de corte, pescado, encurtidos, boloñesa, preparados lacto-fermentados, licores.

    Cook Arcadia Hierbas y especias

    El cilantro, una planta aromática de la familia de las umbelíferas, es muy común en toda la cuenca del Mediterráneo. Se cultiva en todas partes y se utiliza en casi todas las cocinas. Su perfume es particular y muy fuerte. Su nombre se deriva de la palabra griega koris que significa "bicho".

    Hoy en día, el cilantro se cultiva en todas partes, con mayor intensidad en Rumania, Ucrania, Rusia, China, la India, el Pakistán, Marruecos, la Argentina y México, especialmente por sus semillas y su aceite esencial.

    Las semillas se utilizan para dar sabor a los encurtidos, condimentar las verduras enlatadas en vinagre, en adobos y en preparaciones de estilo griego. Son indispensables en el curry y en algunos chutneys.

    Este producto de comida orgánica está disponible en su tienda orgánica biocentro.

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    Ficha de datos

    Fabricante
    Cook arcadie
    Consejos de uso
    Marinadas, caldo de corte, pescado, encurtidos, boloñesa, preparados lacto-fermentados, licores.
    Recomendaciones
    Alérgenos: posibles rastros de gluten
    Composición
    Semillas de cilantro* (*: producto de la agricultura orgánica certificada por FR-BIO-01)
    Contenidos
    Botella 30g - 76.66 euros/kg

    Referencias específicas

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