Le Curcuma bio (Curcuma Longa), est un puissant antioxydant. Il contient de nombreux composés actifs aux propriétés antioxydantes, au 1er rang desquels se trouve un pigment jaune : la curcumine. Elle est associée au poivre noir bio pour potentialiser ses effets bénéfiques.
Extrait liquide de rhizome de Curcuma potentialisé avec un extrait de poivre noir.
Le curcuma, également connu sous le nom de Safran des Indes est reconnu pour ses propriétés digestives et le foie. Mais les traditions indiennes et chinoises le recommandent pour d'autres propriétés actives.
Ces propriétés sont en grande partie dues à la présence de Curciminoïdes, des actifs spécifiques de la racine de curcuma. La curcumine, le curcuminoïde principal donne la belle couleur jaune orangée à la poudre de curcuma.
Le Poivre noir optimise largement l'assimilation de la curcumine qui seule est mal assimilée lors de la digestion. On considère que l'assimilation est multipliée par mille.
La présence de Glycérine en tant que corps huileux optimise également l'assimilation de la curcumine
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Le Curcuma bio (Curcuma Longa), est un puissant antioxydant. Il contient de nombreux composés actifs aux propriétés antioxydantes, au 1er rang desquels se trouve un pigment jaune : la curcumine. Elle est associée au poivre noir bio pour potentialiser ses effets bénéfiques.
