Qu'est-ce que le silicium ?

Le silicium est un produit de plus en plus populaire. En effet, on lui attribue des bienfaits aussi bien pour la peau que pour les os. Dans cet article, on répond à toutes vos questions : origine, bienfaits, utilisation ... le silicium n'aura plus de secret pour vous !
Où trouve t-on le silicium ?
Le silicium est l'un des éléments les plus abondants de la croûte terrestre, mais il est rarement présent sous forme pure. Il se trouve souvent sous forme de silicates, de composés contenant du silicium et de l'oxygène, dans les roches, les sols, les minéraux mais également dans certains aliments d'origine végétale.
Les aliments les plus riches en silicium sont :
- les céréales complètes (avoine, riz brun, quinoa)
- les légumes verts (épinards, asperges, brocolis, choux de Bruxelles et poireaux)
- les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots)
- les fruits (fraises, bananes, raisins secs et pommes)
- Les noix et les graines (amandes, noix de cajou, graines de lin et graines de tournesol).
Il est à noter que la teneur en silicium varie d'un aliment à l'autre d'après différents facteurs dont le type de sol dans lequel ils ont été cultivés, le mode de production, le traitement et la préparation.
Pourquoi utilise-t-on du silicium ?
Le silicium est un oligo-élément important pour la santé humaine. Il est indispensable à la formation de collagène, une protéine qui donne structure et élasticité aux tissus conjonctifs du corps, nommés de "soutien" (cheveux, ongles, peau, tendons, os, cartillages ...). Ces tissus de soutien ainsi renforcés, assurent la nutrition des autres tissus du corps, participent aux mécanismes de défense immunitaire de l'organisme et protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Silicium organique, lequel choisir ?
Il existe deux formes principales de silicium organique : le silicium organique soluble (ou orthosilicique) et le silicium organique non soluble (ou silicates organiques).
Le silicium organique soluble est considéré comme étant plus biodisponible et mieux absorbé par l'organisme que le silicium organique non soluble. Cependant, les deux formes ont montré des avantages pour la santé.
Quand prendre du silicium organique, pendant combien de temps et à quelle quantité ?
Vous pouvez envisager de réaliser des cures de plusieurs semaines à mois au cours de l'année, en fonction de vos besoins individuels. Généralement, elles oscillent entre 1 et 6 mois.
La quantité de silicium dépendra du produit et de la concentration de silicium organique. La plupart des compléments alimentaires de silicium organique conseillent une dose quotidienne d'environ 10 à 20 mg de silicium élémentaire.
La quantité désirée pour alors être consommée au moment des repas pour faciliter son absorption.
Retenez toutefois qu'il est important de suivre les instructions du fabricant et de consulter un professionnel de la santé avant de commencer la cure d'un complément alimentaire !