NIGELLE GRAINES BIO EPICE COOK ARCADIE

    Nigelle graines bio 50g - Epices bio Cook Arcadie

    3,51 €

    Graines de Nigelle bio.

    Saveur corsée.

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    01COOKNI
    Cook-Arcadie

    Epices Aromates Cook Arcadie

    La nigelle est une plante herbacée qui possède des fleurs bleutées ou blanches. Les graines noires issues des fleurs servent d’épices ou sont transformées en huile. La nigelle est cultivée autour du bassin méditerranéen ainsi qu’en Asie. Utilisée en cuisine, elle est également connue pour ses vertus médicinales. Elle doit toutefois être consommée en petite quantité car elle contient deux produits toxiques : les terpénoïdes et les alcaloïdes.

    Aussi appelée cumin noir, cette épice traditionnelle de la cuisine orientale est surtout utilisée grillée dans le nann (pain traditionnel).

    Ce produit d'alimentation bio vous est proposé par votre boutique bio biocenter.

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    Fiche technique

    Fabriquant
    ARCADIE
    Recommandations
    Allergènes : Traces possibles de gluten - Déconseillé chez les enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes.
    Composition
    Graines de nigelle - Zwarte komijn
    Contenance
    50 g - 71€/kg

    Références spécifiques

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