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Graines Lentilles vertes à germer bio 150g Nature & Partage
3,10 € TTC
Comme toutes nos graines à germer (sarrasin, tournesol, luzerne, blé), nos graines de lentilles vertes font l’objet d’une sélection rigoureuse et proviennent d’une production biologique en Gironde.
Graines à germer de lentilles vertes bio,
Elles sont bonnes pour le cœur
En plus des fibres solubles qui diminuent les risques cardiovasculaires, ces précieuses légumineuses contiennent une grande quantité de nutriments essentiels comme le magnesium ou de l'acide folique, qui aident tous deux à prendre soin de notre cœur.
Les lentilles sont riches en fibres
Pour rester en bonne santé, l’organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de consommer quotidiennement 20g de fibres. Bonne nouvelle : les lentilles constituent un excellent apport. 100g de lentilles cuites contiennent en moyenne 8g de fibres. Elles renferment deux types de fibres : les fibres solubles et les fibres insolubles. Les premières contribuent à prévenir les maladies cardiovasculaires et le diabète, car elles ralentissent la vitesse d’absorption des sucres. Elles ont aussi un impact sur la satiété. Les secondes sont quant à elles indispensables à un bon transit, et en consommer régulièrement diminuerait les risques de cancer colorectal.
Les graines à germer bio de lentilles vertes sont une source importante de protéines, de fer et de calcium. Elles contiennent des vitamines A, B1, B2, B3, B6 et C. Elles sont à la fois très consistantes et digestes. Leur consommation est particulièrement recommandée aux mères allaitantes.
Ces graines à germer bio de lentilles nécessitent un trempage dans au moins trois fois leur volume d’eau. Les lentilles vertes peuvent être consommées dès que le germe apparaît et jusqu’à 2 ou 3 cm, voire au stade de jeune pousse (10 cm), crues ou cuites (5 minutes à la vapeur douce). La lentille germée se consomme en purée, en salade fraîche et croquante avec un filet de vinaigrette, ou en minestrone.
Graines de Lentilles vertes Bio de Nature et Partage vous est présenté par votre magasin en ligne Biocenter
J01
Fiche de données
- Fabriquant
- Nature et Partage
- Conseils d'utilisation
- Temps de trempage : 1 nuit Durée de germination : 2 à 4 jours
- Ingrédients
- 100% graines de lentilles vertes (Lens culinaris) issues de l’agriculture biologique.
- Complément d'informations
- Comme toutes nos graines à germer (sarrasin, tournesol, lentilles, blé, luzerne), nos graines de lentilles vertes font l’objet d’une sélection rigoureuse et proviennent d’une production biologique en Gironde
- Contenance
- 150g
Références spécifiques
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