Huile essentielle unitaire Pranarom

S’il est aujourd’hui principalement connu comme un légume, le céleri s’est d’abord vu distinguer pour ses propriétés bien-être avant d’être reconnu pour ses qualités culinaires.
La culture du céleri, qui remonte à l’Antiquité, était, en effet, motivée par des préoccupations thérapeutiques et non alimentaires. Il fallut attendre le XVIIe siècle pour que le légume fasse son entrée dans les potagers, ce qui est extrêmement tardif. Le céleri est une variété douce de l’ache, caractérisée par la riche essence aromatique contenue dans les fruits de la plante.
Plusieurs propriétés faisaient la renommée du céleri : sa capacité à stimuler l’appétit, ses vertus diurétiques et ses qualités aphrodisiaques. Aujourd’hui, le céleri est convoité, tant pour ses applications culinaires que pour ses usages bien-être.
En la matière, l’huile essentielle de céleri est convoitée pour ses propriétés stimulantes, bénéfiques aux sphères digestive, hépatique et rénale ainsi que pour ses propriétés sédatives, précieuses pour le mental.

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