SUCRE DE FLEURS DE NOIX DE COCO BIO COMPTOIRS ET COMPAGNIES Agrandir l'image

Sucre de fleurs de noix de coco bio - Comptoirs & Compagnies

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A faible indice glycémique, un sucre délicieux extrèmement riche en nutriments.

400g ou 1kg

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10,38 € TTC

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Noix de coco bio Comptoirs & Compagnies

Issu de plantations de cocotiers bio, le sucre de coco non raffiné est produit à partir du nectar des fleurs de "l'arbre de vie", tel qu'on le surnomme aux Philippines. Récolté traditionnellement par incision des efflorescences, la sève est lentement chauffée puis transformée naturellement en sucre.

Faible indice glycémique : 35

Adapté à l'alimentation des personnes diabétiques car ne provoque pas de pic de glycémie.

Ce sucre de fleurs de noix de coco, diététique et bio, vous est proposé par votre boutique bio biocenter.

 

Fiche technique

ContenanceFormat 400 g ou 1 kg - 10.70€/kg
FabriquantCOMPTOIRS & COMPAGNIES
Conseil du professionnelIdée recette sucrée : crumble au chocolat, pommes, framboises et coco :Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 3 pommes 200g de chocolat noir 150g de framboises fraîches 250g de farine de coco 125g de sucre de coco 200g de beurre mouPréparation :Laver, peler et couper les pommes en cubes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse. A l'aide d'un grand couteau, hacher le chocolat en pépites puis les mélanger à la préparation. Répartir les cubes de pommes dans le fond du plat, disposer les framboises par dessus et enfin recouvrir avec la pâte à crumble. Faire cuire dans la partie basse du four environ 20 mn à 180°.
Composition100% sucre de fleur de cocotier bio
Analyse nutritionnelle moyennePour 100 g : protéines 1g, glucides 92g, lipides 0g, potassium 1003mg, phosphore 79mg, fer 2mg, zinc 2mg, cuivre 0.2mg Valeur énergétique : 372 Kcal soit 1581Kj Richesse exceptionnelle en nutriments essentiels :Potassium, phosphore, fer, zinc et cuivre, entre 10 et 20 fois plus que le sucre de canne non raffiné.

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Sucre de fleurs de noix de coco bio - Comptoirs & Compagnies

Sucre de fleurs de noix de coco bio - Comptoirs & Compagnies

A faible indice glycémique, un sucre délicieux extrèmement riche en nutriments.

400g ou 1kg

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