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L'intérêt nutritionnel de la pulpe de fruit de baobab repose sur sa forte teneur en calcium, vitamine C et fibres
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Poudre de baobab bio 150g - Antioxydant Ecoidées
L'intérêt nutritionnel de la pulpe de fruit de baobab repose sur sa forte teneur en calcium, vitamine C et fibres
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Le baobab n'est pas à présenter : c'est en effet un des arbres africains les plus connus, dont le port particulièrement majestueux est un symbole de l'Afrique tropicale sèche.
Ce que l'on sait moins, c'est que l'arbre entier est une ressource pour les populations locales : bois spongieux qui retient l'eau, écorce pour faire des cordes, feuilles riches en protéines transformées en farine, pulpe à forte teneur en vitamines utilisée en boissons et remèdes traditionnels, graines pressées pour faire de l'huile, de nombreuses applications pour la plupart ancestrales lui sont attribuées.
L'intérêt nutritionnel de la pulpe de fruit de baobab repose sur sa forte teneur en calcium, vitamine C et fibres. Elle contient aussi d'une manière significative des vitamines du groupe B (thiamine B1, riboflavine B2 ou niacine B3) et des acides aminés. Elle contient aussi du potassium (6 fois plus que la banane) et du manganèse, un antioxydant important. Elle est considérée comme un fortifiant pour tous : enfants, personnes âgées, sportifs, et elle est particulièrement conseillée pour garder forme et vitalité! La poudre de baobab est aussi un pré-biotique de grande qualité (améliore la flore intestinale) grâce à sa haute teneur en fibres solubles.
Ce complement alimentaire santé bio vous est proposé par votre boutique bio biocenter. Retrouvez les produits bio Ecoidées en vente en ligne sur votre magasin bio biocenter.
Contenance | sachet de 150 g poudre |
Fabriquant | Ecoidées |
Conseils d'utilisation | goût épicé, caramélisé et de pamplemousse 1 à 3 cc (10 à 15 g) par jour à diluer dans de l'eau ou du jus de fruit s'utilise dans des smoothies s'utilise dans du yaourt ou céréales pour le petit-déjeuner s'ajoute à de la pâte à cake, à pain, à crêpes, à des desserts |
Recommandations | A conserver au sec et bien refermer le sachet après chaque utilisation. Poudre de Baobab bio des labo Ecoidées est un complément alimentaire. A consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. |
Composition | 150 poudre de baobab bio (Adansonia digitate L. / Sénégal) |
Analyse nutritionnelle moyenne | Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique 175 kcal / 732 kJ - Matières grasses inférieur à 1 g - Glucides 37 g - Fibres alimentaires 44 g dont fibres solubles 22 g - Protéines 3 g - Vitamine C 295 mg 300 % VNR* - Calcium 300 mg 30 % VNR* - Fer 2 mg 20 % VNR* - Manganèse 1 mg 40 % VNR* - Potassium 2310 mg 120 % VNR* -*Valeurs Nutritionnelles de Référence |
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