El hierro y otros minerales

El hierro es una de las sales minerales esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Desempeña un papel fundamental en la formación de la hemoglobina contenida en los glóbulos rojos, en la formación de la mioglobina contenida en los músculos y en la formación de muchas enzimas esenciales para el funcionamiento del cuerpo.

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