Harina de mijo silvestre biológica 500g - Ecoidées
5,55 €
Este singular mijo marrón orgánico de variedad silvestre es conocido por su excepcional contenido de silicio.
Garantizado sin gluten
Harina orgánica sin gluten
El mijo marrón es una variedad específica de mijo (sin gluten) particularmente rica en minerales y especialmente en silicio. En nuestra harina integral de mijo marrón orgánico, se conservan todos los nutrientes de esta inusual planta porque sus granos se muelen con su cáscara, que es perfectamente digerible a diferencia de la del mijo común.
El mijo marrón se combina mejor con la deliciosa harina de chufa con sabor a almendra y la harina de semilla de uva rica en antioxidantes en una preparación hecha de miel y aceite de oliva (para hacer una pasta o para comer con una cuchara). Normalmente se come crudo.
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Ficha de datos
- Fabricante
- ECOIDEES
- Acciones
- Mejora la calidad nutricional de su dieta.
- Consejos de uso
- 2 cucharadas por día, mezcladas con muesli, yogur, leches vegetales, fruta triturada... También se puede incorporar en ensaladas y gratinados de verduras.
- Composición
- 100% de harina de mijo marrón orgánica
- Análisis nutricional promedio
- Por 100 gramos: valor energético 380Kcal o 1590 Kj, lípidos 4.5%, carbohidratos 54.9%, proteínas 9.9%, magnesio 140mg (33.33% RDA), potasio 240mg, silicio 550mg, zinc 2.3mg (19.6% RDA), hierro 4.5mg (50% RDA).
- Contenidos
- bolsa de 500g
Referencias específicas
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