Originaire d’Asie, l’ail a de tous temps été utilisé dans la médecine traditionnelle, grâce à ses bienfaits sur le système digestif ainsi que la fonction cardiaque. En aromathérapie, l’huile essentielle d’ail est également prisée pour ses propriétés détoxifiantes et anti-fatigue.
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Allium sativum
Molécules aromatiques: Diallyl trisulfure, diallyl disulfure
Partie distillée: bulbe
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