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Œufs de cailles lyophilisés (poudre) LABORATOIRE SAINT AMBROISE
Un complément naturel traditionnel à base d’œufs entiers de caille, proposé par le laboratoire ST AMBROISE.
Contenance : 125 gr ou 120 gélules.
Complément alimentaire · Poudre 125 g · Œufs entiers de caille lyophilisés · Fabrication France
Œufs de cailles Lyophilisés Lyomina B Mina — Poudre 125 g
Complément alimentaire traditionnel à base d'œufs entiers de caille japonaise (Coturnix japonica) lyophilisés à basse température, associés à de la fécule de pomme de terre. Marque Lyomina B Mina du Laboratoire Saint Ambroise (Steinbourg, Alsace) — savoir-faire français depuis plusieurs décennies.
Les Œufs de cailles Lyophilisés Lyomina B Mina sont un complément alimentaire traditionnel proposé par le Laboratoire Saint Ambroise, en format poudre de 125 g. La formulation associe deux ingrédients simples : des œufs entiers de caille japonaise (Coturnix japonica) lyophilisés (45 g), et de la fécule de pomme de terre (80 g) qui sert de support. Les œufs sont lyophilisés à basse température, un procédé doux qui préserve leur intégrité nutritionnelle. Le format poudre permet une utilisation pratique au quotidien (à diluer dans un peu d'eau).
Ce qui distingue les Œufs de cailles Lyomina B Mina
Le profil de la Poudre Lyomina B Mina
La poudre Lyomina B Mina se distingue par six caractéristiques factuelles :
(1) œufs entiers de caille japonaise (Coturnix japonica) en quantité importante (45 g sur 125 g, soit 36 % de la composition),
(2) procédé de lyophilisation à basse température qui préserve l'intégrité nutritionnelle du produit,
(3) seulement 2 ingrédients (œufs + fécule de pomme de terre) — formulation simple et lisible,
(4) format poudre pratique qui se dilue facilement dans un peu d'eau,
(5) Laboratoire Saint Ambroise français installé en Alsace depuis plusieurs décennies,
(6) traditions culinaires européennes et asiatiques où les œufs de caille sont appréciés depuis des siècles.
Composition pour 125 g de poudre
| Ingrédient | Quantité |
| Œufs entiers de caille (Coturnix japonica) lyophilisés | 45 g (36 %) |
| Fécule de pomme de terre | 80 g (64 %) |
| Total | 125 g |
Produit naturellement riche en protéines et éléments nutritifs. Les œufs de caille apportent naturellement des protéines complètes (les 9 acides aminés essentiels), du fer, du phosphore, des vitamines (B2, B12, A, D, E), du sélénium et de la choline. Contient des œufs et produits à base d'œufs (allergène). Les évolutions de composition sont possibles : se référer à l'étiquette officielle.
La caille japonaise et ses œufs : tradition et savoir-faire
| Caractéristique | Information |
| Espèce | Coturnix japonica — caille japonaise |
| Famille | Phasianidés (même famille que les poules, faisans, perdrix) |
| Élevage | Domestiquée depuis plusieurs siècles, principalement au Japon, en Chine et en Corée pour la qualité de ses œufs |
| Poids moyen d'un œuf | Environ 10-12 g (soit environ 5 fois plus petit qu'un œuf de poule) |
| Tradition culinaire | Asie : appréciés dans la cuisine japonaise, chinoise, coréenne, vietnamienne. Europe : utilisés dans la gastronomie française et méditerranéenne |
| Profil nutritionnel | Naturellement riches en protéines complètes (les 9 acides aminés essentiels), vitamines B2, B12, A, D, E, fer, phosphore, sélénium, choline |
| Procédé Lyomina | Lyophilisation à basse température : élimination de l'eau par sublimation sous vide, préserve la structure nutritionnelle (procédé doux, sans cuisson) |
Conseils d'utilisation
Posologie laboratoire :
• ½ cuillère à café (2,5 g) diluée dans un peu d'eau, le matin à jeun
• Une seconde prise à midi, environ 15 minutes avant le repas
• Ne pas dépasser la dose journalière recommandée
Une boîte de 125 g permet une cure d'environ 25 jours à raison de 5 g/jour (2 prises de 2,5 g).
Précautions et contre-indications
Allergène : œufs
Ce produit contient des œufs et produits à base d'œufs, allergène à déclaration obligatoire. Strictement déconseillé aux personnes allergiques aux œufs (œufs de poule ou de caille).
Consulter un médecin avant utilisation
Demander conseil à un médecin ou pharmacien en cas de traitement médical en cours, de pathologie chronique, ou en cas de doute sur l'adéquation du produit à votre situation. Pour les femmes enceintes ou allaitantes, demander conseil au médecin.
Contre-indications
Déconseillé en cas d'allergie aux œufs. Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ce complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
Précautions d'usage
Conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Bien refermer le pot après chaque utilisation. Utiliser une cuillère sèche pour le prélèvement.
Informations pratiques
| Fabricant | Laboratoire Saint Ambroise — 32 route de Saverne, 67790 Steinbourg (Alsace, France) |
| Marque | Lyomina B Mina |
| Forme galénique | Poudre fine à diluer dans l'eau |
| Contenance | Pot de 125 g — cure d'environ 25 jours (5 g/jour) |
| Public | Adultes |
| Régime alimentaire | Sans gluten · Contient des œufs (non adapté aux régimes végétaliens et aux allergiques aux œufs) |
| Format alternatif | Existe également en 120 gélules (même marque Lyomina B Mina) |
| Procédé de fabrication | Lyophilisation à basse température (procédé doux sans cuisson) |
Le Laboratoire Saint Ambroise, implanté à Steinbourg en Alsace, développe depuis plusieurs décennies des compléments alimentaires naturels inspirés des traditions européennes et asiatiques. L'entreprise s'attache à valoriser les produits bruts issus de la nature, en respectant la pureté des ingrédients et les procédés de transformation doux comme la lyophilisation. Le laboratoire est notamment reconnu pour son expertise dans les produits ozonisés et dans la formulation de compléments à base de matières premières simples et authentiques (œufs de caille Lyomina, moules aux orles, bourrache, Oléo 3, et autres références traditionnelles).
⚠ Information importante
Les Œufs de cailles Lyophilisés Lyomina B Mina sont un complément alimentaire, pas un médicament. Ils ne traitent, ne guérissent ni ne préviennent aucune pathologie. Cette fiche décrit la composition factuelle, l'espèce animale utilisée et les conseils d'utilisation du Laboratoire Saint Ambroise. Aucune allégation de santé n'est revendiquée pour ce produit. Le complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. En cas de pathologie diagnostiquée, de traitement médical en cours, de grossesse ou d'allaitement, consulter impérativement un médecin avant utilisation.
- Quantité nette délivrée
- Pot de 125g poudre
- Conseils d'utilisation
- Diluer ½ cuillère à café (2,5 g) dans un peu d’eau le matin à jeun, puis une seconde dose à midi, 15 minutes avant le repas.
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