Glutamine - Distriform'

Acide aminé L-glutamine

La L-glutamine n’est pas un acide aminé essentiel, c’est-à-dire que le corps peut le fabriquer*. La glutamine participe à de nombreux processus métaboliques. On trouve de fortes concentrations de glutamine dans les muscles qui l'utilisent davantage pendant des exercices physiques intenses.

La glutamine est indispensable à la synthèse des protéines et pour la production de glycogène.

La glutamine est également précurseur des neurotransmetteurs acide gamma-amino-butyrique (GABA) et acide glutamique. C’est-à-dire que l’organisme synthétise GABA et glutamate, des neuro-transmetteurs du cerveau antagonistes et régulateurs, à partir de la glutamine.

La glutamine est aussi une des sources d'énergie principale des cellules de la muqueuse intestinale.

Le terme « non-essentiel » ne signifie pas que l’organisme pourra fabriquer en quantité suffisante cet acide aminé. L'arginine, l'ornithine, la cystéine, la cystine, la taurine, et la tyrosine sont classées comme des acides aminés non-essentiels mais nécessitent un apport alimentaire suffisant.

La viande, le poisson, les produits laitiers, les céréales et les légumineuses sont de bonnes sources de glutamine. Les épinards et le persil crus et le miso en contiennent également.

On estime que, dans nos sociétés modernes, une alimentation normale fournit de 5 g à 10 g de glutamine par jour.

L-Glutamine, complément alimentaire Distriform, vous est proposé par votre boutique bio en ligne biocenter.